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ノロウイルスの原因になるのは牡蠣?熱処理すれば食べても良いの?

寒い季節が来たら食べたくなるのが牡蠣。 お鍋や牡蠣フライ・生牡蠣など冬の味覚の代表ですよね。自分の大好きでよく食べてました。一度ノロウイルスにかかってとても辛い思いをしました。最近牡蠣がノロウイルスの原因になってるんじゃないか?と言われるようになってトラウマがあるので牡蠣を敬遠していました。牡蠣が本当に原因なのかな?生牡蠣や牡蠣フライなどではリスクは変わるのかな?食べられるなら食べたいんですけどね。そんな方に知って貰いたいと思います。